醤油
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全国でも珍しい小麦アレルゲンのない大麦仕込醤油や、一度精製された醤油をさらに原材料を加え、再度仕込みをくりかえし、3年かけて熟成させる三歳醤油など、料理の味を引き立てる天然醸造の醤油を取り揃えております。
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全国でも珍しい小麦アレルゲンのない大麦仕込醤油や、一度精製された醤油をさらに原材料を加え、再度仕込みをくりかえし、3年かけて熟成させる三歳醤油など、料理の味を引き立てる天然醸造の醤油を取り揃えております。
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1893年創業。豊かな自然に囲まれた白壁の町、愛媛・内子に「森文醸造株式会社」はございます。
昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、手間暇を惜しむことは決してありません。
私たちは「本当に良いものは時代を超える」と考えています。
お問い合わせは、こちらからお気軽にご連絡ください。
〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子2240-1
[営業時間]8:30〜17:00 [定休日]年末年始
アクセス
JR内子駅から徒歩で約14分(950m)